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通过滚筒的转动,将产品表面裹上一层均匀的裹粉,已增加产品的上粉量,产生鳞片状的形态。适合于块状物料的上粉(面包糠)。如:鸡米花,鸡块,盐酥鸡、翅根等。
特征:由于采用滚筒设计,产品的褶皱处及凸凹处也可均匀的裹上粉。
筛分装置,将生产过程中产生的大颗粒分离出来。
开合式的提升螺旋,使清洗过程更简单。
直接与上粉机链接,不需要中间传送带。
具有可靠的安全防护装置。
采用德国进口电器件,安全可靠。
外循环滚筒上粉机整套设备包含:
1, 预上粉机一台,传送网带上有底粉,上边有撒粉,腌制后的产品落在粉上(老款机型腌制后的料直接和传送带接触,无粘黏传送带汤料流失问题)
2, 滚筒上粉系统一台(被粉包裹的产品在滚筒里均匀分开,再上一次粉,更均匀)
3, 震动网带机一台(滚筒出来的产品经过主传动振动网带机均匀散开,无粘连,多余的粉回到输出螺旋里)
4, 震动网筛一台(将潮湿的粉经过震动网筛,大颗粒筛出,细粉重新回到一台预上粉机里形成外循环)
通过预上粉送料机,网带表面铺一层底粉,上边撒一层裹粉,将产品包裹后输送至滚筒内;
通过滚筒转动,将进入滚筒的物料分离并凃裹均匀,增加产品上粉量,产生鳞片状形态,适用于块状物料上粉(盐酥鸡、翅根、锅包肉等);
采用外循环筛粉装置,通过振动筛将颗粒湿粉筛出
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