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诸城市鲁宏机械有限公司


大型绞肉机

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更新时间:2022-12-15 17:40:15浏览次数:244次

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产品简介

大型绞肉机绞肉机是肉制品生产行业中通用性高、使用范围广的一种肉食加工设备

详细介绍

大型绞肉机
大型绞肉机
绞肉机是肉制品生产行业中通用性高、使用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对质运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想的要求的不同肉馅。
它可将未经解冻的肉块直接进行绞切,制成规格不同的肉粒,不损坏肌肉纤维组织,肉料温升小,利于产品保鲜,延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期准备工作。可绞-18℃以下块状冻肉,不损坏肌肉纤维组织结构。无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失,也可绞缓化的肉。

关键词:绞肉机
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