当前位置:长沙昊昂机械设备有限公司>> 昊昂KP-25型砍排机 切肉设备
电压 | 380V | 功率 | 4000 |
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适用范围 | 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,其他 | 转速 | 300 |
砍排机能够对冻肉、熏肉、鱼、奶酪、培根、火腿、五花肉和香肠产品按设定厚度切片。根据用途不同,通过旋转的、光刃的、带齿单刀或双刀来实现
砍排机,插上电源之后,机器处于可运行状态,可以在主开关上启动机器。当启动开关按下后机器进入运行状态。为避免伤害,建议先空转。 此时,必须对保护设施进行检查。
1、被加工食品的定位:被加工食品必须笔直顺向放置于加工区前端。 切肋骨时要注意,将其顺向放置。
2、对食品切片:启动机器后按以下步骤工作:
1.被加工食品将被按照脉冲式/连续式向切刀方向推进。
2.机器开始切片。
3.切片动作完成后,推架滑到出料口处,运行结束。这时,切刀回到起始位置。
如果切片过程中由于安全设施(护盖,紧急停车)被损坏,则切刀会立即停止工作。切刀也会因锋利物品而停止工作。由于存在较高的切割危险性,必须配戴防切割手套!
技术参数:
切片厚度:2-32mm由数字化设定
分份功能:每份片数由数字化设定
入料高度:180mm
切割肉料长度:约600mm
切割肉料低温度:-4℃
电源功率:4.4kw
切片速度:约200片/分钟
外形尺寸:1850×950×1480mm
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