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乳鸽腌制滚揉机滚揉设备

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参考价: ￥ 9000

订货量: ≥10 台

具体成交价以合同协议为准

产品型号600型

品牌其他品牌

厂商性质生产商

所在地潍坊市

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联系方式：徐丽君查看联系方式

更新时间：2023-05-17 15:55:46浏览次数：207次

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诸城鑫德机械有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：7条

所在地区：山东潍坊市

联系人：徐丽君（经理）

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产品简介

电源电压	380v	功率	2.25kw
滚揉转数	3-8rpm	容积	600L
生产能力	400kg/罐	外形尺寸	156010201640mm
真空度	-0.08kPa	重量	380kg

1.腌渍液能在真空的环境下，快速地渗透到食品的每个细微空隙中，让食品在真空的环境中缩短腌制速度。
2.在缩短腌制时间的同时，也降低了腌制所需的成本，提高了腌制食物的质量。
3.它主要适用于肉类食品加工场、快餐店等地。
4.在操作时主要是用盐进行腌制，如果加入（亚）硝酸钠或（钾）、蔗糖、香料等，所腌制出的食物会更加美味。在腌制过程中，通过食盐等物质渗透到中去

详细介绍

知

肉类滚揉机的工作原理是肉质品能量转化的一个物理过程。能提高盐融性蛋白质的提取，使腌制液在肉内均匀分布，并充分被吸收，增强肉的结着力，提高产品的弹性，提高制品的切片性，防止切片时产生破碎。增强保水性，提高出品率。滚揉机内外表面抛光后处理，易于清洗。滚揉机适合多种产品的要求，如禽类、鱼类、猪肉、牛肉等。1本机采用优质不锈钢，圆形封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小。2.桨叶圆弧形，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。3.防水电脑控制或时间继电器控制，用户可设定滚揉机自动滚揉，间歇，放气，抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸的功能4该机器还具有变频功能，使滚揉机转数根据工艺任意调整。诸城市汇丰食品机械的滚揉机操作简单，材质放心，工作效率高，可以咨询一下。

道大家对

关键词：滚揉机