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诸城市诚业机械装备有限公司


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一袋面真空和面机

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参  考  价面议
具体成交价以合同协议为准

产品型号25kg

品       牌其他品牌

厂商性质生产商

所  在  地诸城市

联系方式:朱经理查看联系方式

更新时间:2023-11-29 11:24:26浏览次数:249次

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经营模式:生产厂家

商铺产品:68条

所在地区:山东诸城市

联系人:朱经理 (销售代表)

产品简介
电源电压 220/380vv 功率 4kw
和面量 25kg、kg/次 和面时间 6分/次
类型 真空式和面机 适用范围 面包房
外形尺寸 1350*700*1150mm 重量 450kgkg

一袋面真空和面机适用于水饺包子混沌,拉条子等面制品,制作出来的面制品口感光滑,弹性好,

详细介绍

一袋面真空和面机

是将面粉与水搅揉成面团或搅和其他物料的搅拌机器。既可单机使用,又可与其它设备配套。和面机是面食加工的主要设备。根据用户要求,它主要用于与水混合的面团和小麦面粉(有时用于处理食用油、糖、和其他食品和食品添加剂),它是餐厅、饭店和面食加工单位制作意大利面的理想设备。替代了手工劳动和降低劳动强度,满足人们的饮食健康,还可以用于搅拌其他类似的混合材料。


一袋面真空和面机:使用真空和面机可以省去压面、揉面时间,节省人工,提 率,提高面团蛋白纹理结构,增加含水量,提高出品率。    正确使用真空和面机,6-8min和一次面,不仅提高表皮的弹性和韧性,还大大减少了冻裂率,面皮的面筋值和透明度大幅度提高。

1、采用进口电机,可靠耐用,动力充足。


2、采用皮带传动,噪音更小小,动力转换比例更高。


3、具备过载保护功能,缺相保护功能。


4、料筒采用*质不锈钢,打磨细腻不易伤手。


5、行星式高中低速运动,附搅拌球,搅拌手,和面勾。


6、具备和面,搅拌,打蛋,打奶油、馅料功能。

适用于水饺包子混沌,拉条子等面制品,制作出来的面制品口感光滑,弹性好,

主要适用于各种面制品的加工,根据面食产品所使用的小麦粉的特性,可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。板式浆叶真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好。真空和面机操作方便,适用于各种生产的要求。整机采用优质不锈钢材料制作,符合现行有关食品卫生标准。

中文名真空和面机作    用各种面制品的加工类    型真空和面机、小型真空和面机等吃水率20% ~ 55%分    类杠式、拨棍式、板式特    点清洗简单





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