ZH-87自动组合包子馒头机 返回列表页

产品参数

产品特点：

◆各种制品大小、重量、皮馅比例随意调整、定量精准，完善底薄漏馅、开裂等现象。

◆按照面点工艺要求的动力学科学设计，以保证制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性。

◆民间面食工艺结合现代科技，所做包子、馒头的密度、气孔均匀细腻，富有弹性、韧性、口感性和筋度。

◆双绞龙送面，克服其它机型面向上蹿的问题，输面量稳定，完善了以往包子机需要手工推面的问题。

◆功能增加，死面、酵母面、渣头面（老面）均可制作。。

◆送面、输馅、成形、输送均由独立机构完成，不发生连带故障。

◆本机提供免费上门培训指导、安装、调试、面点工艺传授。

适用范围：

设备不伤面筋、仿手工捏花、比人工制作干净、卫生、成本低、效率高，是面食行业在高工薪时代的必选产品。操作面板可以旋转、移动方便、占地空间小，适用于各种工作场所。适合做包子、光头包子、圆馒头、放馒头、南瓜饼、青团等。