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鲜肉绞肉机 不锈钢绞碎机设备产品介绍
冻肉绞肉机是专为-18℃~0℃以下标准冷冻肉等而研制的设备。
此机可将未解冻的肉块直接进行绞切，减少肉的营养成分和蛋白的
损失，通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。不损害肌肉纤维
组织，对产品无明显升温，延长产品的保质期，冻肉绞肉机工作主
要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处，
利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎，并在螺杆
挤压力的作用下，将肉料不断排出孔板外。
鲜肉绞肉机 不锈钢绞碎机设备特点
1、通用性好、适用范围广、生产效率高;
2、具有冻肉功能，省时、省力、保鲜、保质;
3、绞切过程用时短，温升低，利于保鲜，延长保持期。
功能:
1、绞冻肉功能;
2、正反转功能，使绞肉机阻塞可能性为零;
3、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求
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