全自动牛羊肉真空滚揉机鸭货腌制不锈入味机滚揉设备返回列表页

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产品型号1000

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厂商性质生产商

所在地潍坊市

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更新时间：2023-11-08 10:35:18浏览次数：159次

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产品简介

电源电压	380v	功率	3.7kw
生产能力	750kg/罐	外形尺寸	200012201640mm
重量	420kg

真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备，他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制，与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀

详情介绍

能将已经嫩化的原料肉中的蛋白质与盐水充分接触，加速了蛋白质的溶解和相互作用，以增加肉块与肉块之间的粘合力，并且可以使肉块发色，提高肉类嫩度与保持水性，改善肉块品质，任何类型的滚揉机都有工作总时间、做工时间、暂停时间和真空度的调节，也有一些具备正反转的时间控制真空滚揉机是一种集搅拌、混合、干燥于一体的设备，广泛应用于食品、医药、化妆品等领域中。