年糕微波杀菌设备主要应用于食品业各种小包装食品、瓶装食品、瓶装饮料、糕点、饼干、果脯、肉脯、豆制品、熟食、调味品（鸡精、香精）面粉等的杀菌处理
年糕微波杀菌设备主要应用于食品业各种小包装食品、瓶装食品、瓶装饮料、糕点、饼干、果脯、肉脯、豆制品、熟食、调味品（鸡精、香精）面粉等的杀菌处理。
年糕微波杀菌机是利用微波热效应和非热效应共同作用的结果；微波热效应主要起快速升温杀菌作用；而微波非热效应则使微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异，而丧失活力或死亡；因此，微波对年糕杀菌温度低于常规方法，常规方法杀菌温度要在100-120度以上，时间要在十几分钟至几十分钟，而微波杀菌温度仅在60至90度，时间约为几分钟。年糕经过微波杀菌处理后保质期可延长3—8倍，不破坏原有的营养成份、色泽、口感和天然风味；是目前*的食品杀菌设备，食品行业的优先选择。
年糕杀菌机参数：
1、设备材质：整机不锈钢制造
2、电器材质：进口或国标电器件制造
3、设备工作电源：三相五线380V±10%
4、微波功率：25KW（可调）
5、杀菌温度:60－90度（可调可控）
6、传输带宽度：750mm
7、传输速度：0～5 m/min（变频调速）
8、外型尺寸（长×宽×高）：约9710×1360×1750mm
由于该年糕杀菌设备是非标设备，以上参数仅供参考，欢迎来电垂询或直接到我公司考察、洽谈合作。
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