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产品型号可倾式夹层锅（全不锈钢）

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厂商性质生产商

所在地上海市

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更新时间：2023-12-05 13:37:39浏览次数：151次

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名称

产品分类

夹层锅系列

规格型号

包装

外观尺寸

重量

整机功率

电源电压

价格

面议详谈

产量

介绍

用途及特征：

1、用途：不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅，广泛用于糖果。制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可以用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量，缩短时间，改善劳动条件的优良设备。

2、特征：本锅以有一定压力的蒸汽为热源，具有受热面积达，热效率高，加热均匀，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。

本锅内层体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造，配有压力表

和安全阀、电控箱。设备美观，安装容易、操作方便，绝缘性能可靠。

3、 各型号夹层锅受热面积及液料沸腾时间列表于后：

型号	受热面积（㎡）	沸腾时间		时间（min）
型号	受热面积（㎡）	液料及加入量（kg）	蒸汽压力（Mpa）	时间（min）
G50	0.45	自来水50	0.09	4～5
G100	0.58	自来水100	0.09	5～6
G150	0.88	自来水100	0.09	6～7
G200	1.13	自来水100	0.09	8～9
G300	1.43	自来水100	0.09	10～15
G400	1.75	自来水100	0.09	11～18
G500	2.00	自来水200	0.09	15～20
G600	2.30	自来水200	0.09	15～20
G1000	3.20	自来水200	0.09	15~20

4、各型号产品性能参数;

产品型号	公称容量（L）	形式	额定工作气压（Mpa）	搅拌速度（r/min）	zui大可倾角	进口管径（inch）	电机功率（KW）
产品型号	直径×深（cm）	形式	额定工作气压（Mpa）	搅拌速度（r/min）	zui大可倾角	进口管径（inch）	电机功率（KW）
G50-I	50	可倾	0.09		90°	1/2″
G50-II	52×40	搅拌	0.09	36	90°	1/2″	0.5
G100-I	100	可倾	0.09		90°	3/4″
G5100-II	100	搅拌		36			0.5
G5100-III	66.4×48.2	搅拌					0.5
G200-I	200	可倾	0.09		90°	3/4″
G200-II	200	搅拌		36			0.5
G200-III	85×57.5	固定
G300-I	300	可倾	0.09		90°	3/4″
G300-II	300	搅拌					0.75
G300-III	90×65	固定
G400-I	40	可倾	0.09		90°	3/4″
G400-II	40	搅拌		36			0.75
G400-III	100×75	固定
G500-I	500	可倾	0.09		90°	3/4″
G500-II	500	搅拌		36			1.1
G500-III	110×85	固定
G600-I	600	可倾	0.09		90°	3/4″
G600-II	600	搅拌		36			1.1
G600-III	120×95	固定
G1000-I	1000	可倾	0.09		90°	1″
G1000-II	1000	搅拌		36			1.5
G1000-III	140×93	固定

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