全自动麻花翻转式油炸机 返回列表页

 全自动麻花翻转式油炸机

—————诸城市创汇机械科技有有限公司

本机采用304不锈钢制作，坚固美观耐用，本机自动控温，自动 油炸，自动保温，自动翻转出料，操作简单，效高高，适合不同产品的油炸加工。

油炸的关键在油温和炸制时间的掌握。油温高低和炸制时间长短应根据制品品种、原材料情况、块形大小及厚薄、受热面剂大小等因素而适当把握。油温高，易使制品不熟或炸不透；油温过低，使制品色泽浅淡、易碎、口味不良，既达不到质量要求，又耗油、耗时。油温的控制油温的控制以采用温度计为佳，也可凭借长期熟练操作的经验来掌握。

适用于的产品有：蚕豆、青豆、花生等坚果类；锅巴、薯片等膨化食品；江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品；肉块、鸡腿等肉制品；黄花鱼、带鱼等水产品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。

全自动麻花翻转式油炸机具有下列特点：

1、自动控温功能：油炸机的关键在于控温技术，所以自动控温是油炸机的主要功能，全自动油炸机包括自动控温吗？当然是，自动控温无过热、无残渣，避免酸价升高，黑油产生，大大减少了工作油烟。

2、自动搅拌功能：也许你觉得带不带自动搅拌没有什么太大的问题，那你就错喽，我们人工搅拌缺点太多，如搅拌不均匀容易粘连在一起、炸糊或没有炸熟，所以我们应该根据产品特点选择自动搅拌，自动搅拌可以分为环形搅拌和行星搅拌可以模拟人工手动搅拌，避免出现炸糊和炸制不均匀现象，保证了产品的质量。

3、自动沥油功能：油炸机上都带有自动沥油框，自动沥油功能会在油炸结束后进行沥油动作，沥油时间可以自行控制以达到沥油的效果，保证所炸食物的色泽。

4、自动出料功能：自动出料减轻了工人的劳动强度，保证了食品在油炸机内炸制时间的一致性，提高了产品的质量。

5、自动过滤功能：油炸锅可以过滤油中的杂质，保证所炸制的食品不互相串味，色泽鲜亮,有利于食用者的健康。

公司拥有专业的工程技术人才，时刻为用户打造以环保、绿色、节能的高科技产品为研发项目，为用户打造质量可靠的品牌。经我公司科研人员通过技术研制的油水分离型和纯油刮渣型油炸机，品种多样，规格齐全。可用于炸鸡、鱼、油条、花生米、薯片、虾条、蔬菜等各种食品。是食品生产企业、饮食快餐业、熟食加工业及食堂的理想设备。