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当前位置:诸城市万润机械有限公司>>行星炒锅>>燃气加热行星炒锅>> 300型燃气式辣椒酱行星搅拌炒锅
翻转功率 | 2000kw | 锅体直径 | 1000mm |
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加热方式 | 燃气 | 搅拌功率 | 1500kw |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 | 外形尺寸 | 1750*1250*1600mm |
转速 | 3000r/min |
燃气式辣椒酱行星搅拌炒锅主要有四种加热方式:蒸汽加热、电磁加热、电加热/导热油加热、燃气加热。每种加热方式各有其特点:1.蒸汽加热运行成本低,但不适合高温,适用于熬制东西,温度均衡,不易糊锅。2.电磁加热升温快,无明火、无烟尘、无爆炸、无有害气体,对周围环境无热辐射,安全性能稳定,电磁可以分多个档位,有利于温度的准确控制,逐步升温。自动加热。4.燃气加热直烧锅底升温快,温度高、火旺、瞬间温度升高、火焰温度可达800℃左右,适用于物料高温炒香。不能自动控温,但可以自动点火,自动断气等功能,也可手动点火。
燃气式辣椒酱行星搅拌炒锅燃气加热也使用燃气加热导热油的加热方式,升温快,温度易于控制。豆沙,是我们爱吃的一款甜食之一。平时我们吃多的应该是红豆沙,绿豆沙吃的相对少一些,而豆沙控温,变频调速,温度均衡,设备使用寿命长,节约能源。但电磁设备造价成本高。3.电加热/导热油加热通过电加热管加热导热油产生热量,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热温度容易控制等特点。缺点是升温慢,降温也慢,如连续使用节能于燃气,劣于电磁可以做很多食品的馅料,也可以制作豆沙点心、豆沙粽子,甜甜的特别招人喜欢,也可以制作成豆沙包,豆沙的甜味让整个包子都充满了豆沙甜味,香甜可口,也是宝宝喜爱的美食之一。
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