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肉制品空气源热泵烘干除湿机 三回程滚筒式烘干机

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更新时间:2024-05-16 19:59:32浏览次数:32次

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热泵烘干机是一种新型高效率节能烘干机,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热,把干燥介质加热,如此不断循环加热,可以把干燥介质加热至40℃~85℃。相对于电热烘干机而言,节约了三分之二的电能。

驰腾肉制品热泵烘干机介绍:
热泵烘干机是一种环保节能型烘干设备,烘干进程不会发生任何有害物质,也不会有烟气或明火发生,能够根据烘干物料特性调整温度和湿度,智能化程度高,烘干进程无需专人看守,物料烘好后或烘干温度到达后机组会主动停机,以到达节能效果,机组在常温常压下运转,zui大特色体现在节能方面,其节能量比电热管红外等节能50%,比烧油节能40% 比烧煤节能20%~30%,并且在烘干进程中机组会发生凉风,将凉风直接排入作业车间可改进作业环境。烘干方法多样,通常为定制型,能够做成地道式烘干线的方法,也可做成流水线烘干方法,更能够做成烘干房的方法,详细能够根据公司不一样需要来定制。该烘干机型经过在多个食物加工厂、农产品生产基地及食物深加工公司的屡次烘干实习和数据测验,积累了丰厚的烘干经历,根据完整的理论核算和实践相结合,保证在不一样食物在烘干进程中的色泽、外观、口感的准确定型。该款机型已经过客户千百次的测验和实习证明,在环保、节能、安全、智能化操控方面得到了有力的验证。公司会经过不断的尽力、不断改进、不断更新的基础上力求为客户规划*异,zui有用的食物烘干设备。
驰腾热泵烘干机肉类烘干计划:
(1) 等速枯燥期间
历时5-6小时,在物料装入烤房后二小时内温度疾速升温到60-65℃。目的是使新鲜的腊肠在2小时内到达内外温度共同,长温的进程也是调味和肉一个发酵的进程,能够操控肉不变色,不变味。预热时刻后,调理温度至45-50℃丆湿度在50-55%规模内丆湿热空气由排湿口主动扫除,热泵收回热量。这一期间外表水分已补蒸腾,色泽从进料时的灰白色转为浅红色。此期间为转色期,然后腊肠从烤房内拿出,将腊肠的头尾倒转悬挂,再送入烤房,进入腊肠的第二段烘干进程。
(2)减速枯燥期间
历时15-18个小时,有分两发色期和缩短定型期。发色期:温度操控在52-54℃,时刻为4-6小时,湿度操控45%,腊肠逐步从浅红色转为鲜红色,且肠衣开端缩短。为了防止肠衣的外表构成硬壳,发色期后,要选用通风冷却的办法来处理,热泵主机中止加热,翻开排湿口排出湿热的空气,参加凉风进行凉风枯燥,这样可使腊肠的表皮温度敏捷降低,有利于水分从肛肠内部的水分向外表搬迁。缩短定型期:缩短定型期,要持续11-12小时,在这个期间腊肠内部的水分含量持续削减,腊肠显着缩短,外表呈高低不平的表象外型全局已定,在缩短定型的中期,即开端缩短定型5-6小时,在选用半小时凉风冷却方法,以减轻外表水分蒸腾和内部水分搬迁的对立,至缩短定型完毕完结。
(3)疾速枯燥附段
      本期间中制约枯燥速度的决定因素是温度,为了强化枯燥的速度,温度增加到60-62度,烘干时刻操控在22-24小时,相对湿度操控在38%摆布,腊肠终究烘干的湿度操控在17%以下。
驰腾肉制品烘干机的构造:
1、热泵加热机组
2、保温箱体设备
3、热风循环设备
4、主动排湿设备
5、智能操控设备
 
驰腾肉制品烘干机的长处:
·回热除湿技能,技能抢先;
·选用除湿热泵烘干(除湿+热泵加热),取代锅炉、电加热或热风炉;
·烘干进程无废热排放,无任何污染物排放;
·选用封闭式枯燥形式,湿润夏日及严冬均可运用;
·枯燥温度可达75℃,全年烘干才能安稳。
·的烘干技术,烘干质量好;
·卫生条件好,契合食物卫生标准。
· 除湿功能比用电,比燃煤节省40%以上。
· PLC及触摸屏智能操控,操作运用方便,功能安稳。
·模块机组规划,节能及便于维修;
· 合适规模:腊肠(腊肠)、腊肉、腊鱼、板鸭、天然肠衣等肉制品;

欢迎您的来电:彭

热泵烘干设备布局图纸:

 

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