全自动液体1000型全自动滚动连续式真空包装机诸城鼎好 真空包装机械厂家 返回列表页

全自动液体1000型全自动滚动连续式真空包装机诸城鼎好是我公司仅对于盐渍蔬菜 鸡鸭分割加工 含液体较多的食品行业的一款真空包装机   本机采用定位器定位 从而提高定位的准确度 其封口长度1000MM/1100MM  封口宽度为8-10MM 工作效率3-5次（根据产品不同）真空时间5-99S  热封时间1-9.9S 真空度：≤200pa  总功率：zui大6KW  电源电压380V/50HZ  外形尺寸：1610MM*1770MM*1000MM  真空室尺寸：1130MM*500MM*90MM  欢迎新老朋友前来洽谈 

全自动液体1000型全自动滚动连续式真空包装机诸城鼎好的机理：其目的是为了减少包装内氧气含量，防止包装食品的霉腐变质，保持食品的色香味，并延长保质期。

的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理 也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微物物失去“生存的环境”。实验 证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到抑制 而停止繁殖。（注：真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖 和酶反应引起的食品变质和变色，因此 还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照 灭菌、微波杀菌、盐腌制等。）

真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使*和C损失，食品色素中的 不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。