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蒸汽式调味料专用炒锅

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更新时间:2024-07-11 19:20:19浏览次数:28次

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详细介绍以蒸汽为热源,主要用于火锅底料、辣椒酱等调味料的炸炒制作
详细介绍
以蒸汽为热源,主要用于火锅底料、辣椒酱等调味料的炸炒制作。
特点:
1、本产品为下搅拌铲锅,解决了上搅拌铲锅废油滴下、出料困难和不易清洗的问题,在国内同行业中处地位;
2、以蒸汽为热源,温度受控,配合锅内进气分配管路,使锅体升温速度加快30%以上;
3、搅拌轴采用下传动刮底式搅拌,完高粘度物料粘锅问题,搅拌均匀,无搅拌死角,使物料混合更充分;
4、锅体采用外保温结构,控制热量挥发,节约能源;
5、自动出料系统,锅体倾斜采用电路系统控制,无噪音,可倾斜至任意角

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