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大理饵丝:大理饵丝以蒸饭熟化较多,蒸饭后经过挤压,在压片、老化、切丝。口感上与保山饵丝稍有变化。 生产线概况: 线长:60米,占地:长60m*宽15m*高4.5...
曲靖蒸饵丝:“蒸饵丝"是曲靖,风味*,一般采用两次蒸饭工艺,食用时浆饵块切丝再蒸软,放入作料食用。如今已成为曲靖乃至云南省的一张美食名片。生产线概况: 线长:7...
干浆水米线:干浆水米线在云南、贵州、重庆、四川相对比较普遍,米线柔软有韧性。生产线概况: 线长:70米,占地:长70m*宽5m*高4.5m,产能:800kg原料...
东莞米粉:用优质大米加工而成,质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,既可配以各种菜肴或汤料做成爽口的汤粉,又可以蒸、炒、炸,烹调出各种不同口味的美食,在珠...
方便米粉:方便米粉米线是近20年来的即食冲泡型食品,深受年轻消费群体的欢迎,具有非油炸不上火、不断条、不糊汤、有咬劲、复水快,85-100度开水泡3-5分钟即可...
酸浆米线:酸浆米线是云南传统食用米线,因制作工艺中发酵时间长,米线中略带酸味而得名。现在大部分是稍微发酵或者不发酵,在云南地区非常普遍,*大。生产线概况: 线长...
柳州螺蛳粉:一般煮制食用,弯头直条或直条形状,短弯头直条用于袋装螺蛳粉,供应电商、商超等渠道;长米粉编制袋包装供应餐饮连锁、早餐店等。 生产线概况: 线长:13...
干浆米线(半干)生产线
饼状螺蛳粉:随着传统柳州螺蛳粉的火爆带动,方便饼状螺蛳粉有冲泡方便、即刻食用、便于携带等特点,也越来越受广大年轻消费者的喜爱。 生产线概况:线长:136米,占地...
江西米粉:米粉外观洁白光亮、晶莹透明、条形均匀 挺直,久煮不糊汤、脱浆度很小、不断条, 食用口感柔韧爽滑、有咬劲。目前, 江西米粉除国内市场外,还大量销往港澳、...
蒸粒直条米粉:具有可炒可煮,精细耐煮、滋润爽口、容易入味的特征。在湖南攸县、及江浙闽地区相对较普遍。现在随着电商渠道、*设备及工艺等因素促进,蒸粒直条米粉的市场...
桂林干米粉:桂林干米粉生产厂家在广西分布较多,大部分采用磨浆压滤工艺,产能规模非常大。米粉大部分销往本地和全国米粉餐饮连锁、早餐店、商贸公司等。 生产线概况: ...
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