净菜的加工主要是将蔬菜进行清洗干净后输送到挑拣台上进行人工挑拣，将不合格的物料利用人工捡出在收集槽内

大姜的清洗主要是将大姜表面沾有的大量的泥土冲洗干净，保证原材料的干净，大姜的清洗比较的费劲，清洗的时候为了节省人工，采用高压式的喷淋方式，保证清洗干净且不死角

地瓜的深加工需要对地瓜进行蒸煮处理，地瓜的蒸煮采用蒸汽为热源对地瓜进行蒸煮处理，（若没有蒸汽可采用电加热的方式）蒸煮的时间和蒸煮的温度可以根据实际的需要来进行控...

辣椒的加工流程：辣椒清洗-辣椒挑拣-辣椒沥水-辣椒风干-深加工处理

卤煮猪蹄深受人们的喜爱，在卤煮加工之前需要对进行清洗处理，将猪蹄上的毛清理干净，猪蹄上的毛的去除，首先用火将猪蹄上的毛烧制一下，再用摩擦的毛辊摩擦清洗猪蹄

山野菜的营养丰富，为了更方便的流通市场，对山野菜进行深加工处理

泡椒凤爪的鲜辣的口感深受人们的喜爱，泡椒凤爪的加工流程：鸡爪解冻清洗-鸡爪腌制-鸡爪真空包装-巴氏杀菌机-冷却-洗袋-沥水-风干-装箱，设备的大小可根据实际的需...

经过腌制好的酱菜，需要进行脱盐处理，才能进行下一工序的深加工处理

海带的清洗根据海带的实际的海带的特性来进行清洗处理

设备的特点：漂烫机的温度和漂烫的时间可以根据实际的需要进行控制

笋片酱菜的加工，经过漂烫结束后的笋片输送到冷却池内快速的冷却后

高压式的蔬菜清洗是在气泡清洗池的上端，加装高压喷淋装置