辣肠烟熏机 丽水熏炉 烤肠烘干机 返回列表页

辣肠烟熏机 丽水熏炉也叫腊肠烘干机、腊肠烘干设备，在四川、重庆等南方城市用的比较多，您还在用着传统的土炉子来做食品吗?*您使用腊肠烟熏炉，可以烟熏腊肠，烘干腊肠里的水分，烘干腊肠*水分只需要10个小时就可以轻松实现。烟熏腊肠到什么程度比较好呢？烟熏腊肠zui深可以熏制成枣红色，是按照木粉加红糖按照3；1比例进行熏制，腊肠烟熏炉，要是您想熏制成蛋白黄色的话，只需要将木粉换成白糖即可。烟熏木料以果木粉，严禁使用松木。

辣肠烟熏机 丽水熏炉的工作原理就是蒸熏机利用蒸汽来将食品蒸煮、烘干、烟熏的、烟熏自然也就有颜色了，上色烟熏烤炉要采用发烟盒，红的：要用红糖和木粉，淡黄色要用刚白糖和木粉来烟熏，切记不不能选用松木粉，因为松木粉中含苯多，我们都知道苯有对人体有害的物质，还有就是油脂比较的多，故不能选用。蒸薰炉不但能提高产品质量，保证卫生，同时也能降低产品成本，烟熏设备是现场制作肉类食品的好帮手。适用于各式午餐肉、烤鱼片、熏豆干，烤鸡、烤鸭、烤肉，烟熏豆腐干也适用于各式香肠、各式火腿、干肠、等中西式肉制品等其他类。

型号 XZ-100 

生产力（kg） 100 

总功率（kw） 4.0 

高压压力 0.3-0.6 

低压压力 0.1-0.2 

炉温 <100 

水压力 0.2 

标准挂车（mm） 960*1000*1250 

主机尺寸（mm） 1350*1200*1750 

重量（kg） 650