法库斩拌机 阜新蒙古族斩拌机 返回列表页

法库斩拌机维护润滑：

开机前应检查斩刀是否装牢,有无损伤。转锅内应保持清洁，严禁放置杂物。启动斩刀前必须将锅盖盖好。否则斩刀不能正常运转。半盖后面的铰链座上有一个安全开关，当锅盖打开时，安全开关切断斩刀运转的电路，斩刀不会转动；当盖好锅盖时，安全开关接通斩刀运转的电路，允许斩刀转动。请勿必保护好安全开关，使其处于完好状态。拆装刀片时，必须使用本机的勾扳手(随机附件所带)，防止滑脱伤手。                                        

斩刀的压紧螺母为左旋螺纹。用勾扳手顺时针旋转螺母时为松开，逆时针旋转时为压紧。如果上料时发生堵塞不要用手进入转锅内按料，否则会碰到转动的刀发生危险。如果转锅电机发生明显超载，此时建议转锅采用低速并将刀速降低。为了避免转锅内出现肉料卡塞现象，在加料时不要一次加料过多。操作中，还应适当地加些食用水。

法库斩拌机电机不转的原因：

1） 主电路检查

输入（线）电压正常否？（变频器的LED是否亮？）

电机连接是否正确？

2） 输入信号检查

有运行输入信号至变频器？

指令频率信号输入是否进入了变频器？

3） 参数设定检查

反向阻止功能是否设定？

运行方式（设定是否正确？

指令频率是否设定成0？

4） 负载检查

负载是滞过大或者电机容量有限？（机械制动）

5） 其他

报警是否显示在键盘上或者报警LED（STOP LED闪烁）是否亮？