食品安全是*每个国家都会遇到的问题，这就需要各国合作，共同来面对。国民的科普教育是解读食品安全问题的关键，这就需要平时做好大量细致的工作，危机到来时才能以科学的态度去解决。中国《食品安全法》颁布已经五年，食品药品安全论坛六年来邀请了百位*的专家深入到中国食品药品安全的前沿，与中国食品药品安全领域的专家一起，面对每年逐渐深化的食品药品安全命题，把脉中国食品药品安全的诸多矛盾和困局，探询中国式的破解之道。
由食品科技联盟、世界卫生组织、中国食品科学技术学会、国家食品质量监督检验中心 国家* 、国家风险评估中心、国家质检总局、*等十部委共同指导，由上海富邦承办，每年11月在上海光大会展中心举行举办，已连续举办六届。
展览将全面展示食品药品安全技术创新和发展成果，进一步提高企业的食品药品安全控制意识和自检自控能力。同期十几场食品药品论坛、资深食品药品安全专家现场解剖等等 ，我们期待您的关注，指导，参与及现场参观。