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断筋嫩化机 断筋机

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产品型号CSL-400

品       牌

厂商性质代理商

所  在  地北京市

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更新时间:2024-10-02 13:43:23浏览次数:48次

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用于牛羊肉的嫩化断筋,操作简单,安全,效果好。

整机采用优质不锈钢材料,食品安全有保障。

 

●优质不锈钢刀片,经久耐用,防腐蚀。

 

●一次作业,原肉便可达到预期断筋软肉效果。

 

●操作简单,作业安全,仅将食材放入传送带即可。

 

●刀片锋利,断筋均匀,嫩肉效果好。

 

●作业带宽,可同时加工大量原肉。

 

●根据使用目的不同,可自由调节刀片高度,基本不影响肉的厚度

 

●磁头更换简单,可通过更换磁头完成与软肉机之间的变换。

 

●保护食物纤维,在保证肉质的自然色和原味的条件下,使筋道的肉质变软。

 

●拆卸组装简单,钢丝折叠、分解,清洗维护方便。

 

●适用于一次加工冷冻切片肉类、冷冻前肢、后肢、猪颈肉、五花肉等原肉的均匀切割,并保证肉质原味。

 

●适用于专门肉类加工厂、连锁企业总部、大众餐馆、精肉店等场所,均可配备此机器。

 

●注:*,机器产品可根据客户需求量身定制。

型号:CLS-400W

 

功率(KW):0.75

 

电压(V):380V 50Hz

 

机器尺寸(mm):800*1250*1150

 

食材加工厚度(mm):18

 

重量(Kg):150

 

刀片直径(mm):64

 

加工处理能力(个/min):120

 

入料口尺寸(mm):400*30

 

 

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