螺旋预煮机 蔬菜、肉类预煮机 螺旋预煮机 返回列表页

螺旋预煮机 蔬菜、肉类预煮机
预煮工艺，具有温控性好，效率高，节省人工等特点
【设备特点】：
1、采用高温,短时等特点。
2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。
3、蛋白质适度变性好，提高原料利用率，蛋白质消化率80%，一般可控制在85%达93%，从而提高原料出品率及产品质量。主要技术参数：
设备功率：3相、380V 50Hz、1.5KW
设备产能：2000KG/小时
外形尺寸：3400mm×1700mm×2500mm
功能简介：该设备配置流水线作业亦可单机操作，主要针对芋头、牛蒡、胡萝卜、土豆等根茎类蔬菜及家禽肉类的预煮。
优点：
◆温度自动控制，漂烫时间变频可调；
◆采用螺旋翻转送料，预煮均匀颜色*；
◆整机采用SUS304材料制造，符合食品卫生要求；
◆机构设计合理，操作安全可靠。