当前位置:诸城市邦德食品机械有限公司>>肉制品加工设备>>盐水注射机>> YZ-88诸城全自动牛排盐水注射机 不锈钢盐水注射机
全自动盐水注射机是肉制品加工企业*的设备之一,诸城邦德食品机械专业生产全自动牛排盐水注射机、肉类、鱼类盐水注射机、手动盐水注射机等,本机采用优质不锈钢制作,设计严谨、结构合理、操作便捷安全,可以根据客户的产量来设计不同的型号。
诸城全自动牛排盐水注射机的工艺流程是输送带带动肉食块向前移动,注射针向下移动到终点时,输送带停止运动,压板压住肉块,注射针刺入肉块并连续注入盐水,直到达到设定的时间,当注射针返回到行程终点时,供肉输送带开始向前移动,带动肉块运动,周而复始。
诸城全自动牛排盐水注射机的功能:可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀地注射到肉块中,大大提高了肉制品的品味和出品率,并保证产品品相。然后再通过真空滚揉机使料液充分腌制、渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,同时注入配置的溶液后能使肉质嫰化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
的技术特点:
1.盐水注射机可根据不同工业要求,通过调节步进速度、步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续的注入产品中,从而实现产品的* 注射效果。
2.盐水注射机采用优质不锈钢SUS304制作,选用不锈钢泵,设计严谨、结构合理、操作便捷安全、易于清洗,是肉制品加工企业*的设备之一。本设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工
3.盐水注射机采用变频调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调
4.盐水注射机设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起免受破坏
的技术参数:
型号:YZ-88
电压/功率:380V/5.1KW
外形尺寸:1550*1060*1720mm
生产能力:500-700kg
注射率:40-80%
注射压力:0.45-0.9Mpa
注射次数:15-50次/min
步行速度:40-70m/min
诸城邦德食品机械的所有产品在出厂前都会经过内部检测和试验,保证产品的质量。公司的售后承诺是公司所售产品免费保修一年,终生维护!
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