当前位置：诸城市佳鸿机械有限公司>>杀菌锅>> DN700*1200果酱杀菌锅 鸭血灭菌釜 双层喷淋式灭菌设备
| 材质 | 全不锈钢 | 工作压力 | 0.33Mpa |
|---|---|---|---|
| 功率 | 3.3kw | 罐体结构 | 上下罐杀菌锅 |
| 控制方式 | 电脑自控型 | 内径 | 900mm |
| 盘子数量 | 8个 | 杀菌方式 | 蒸汽杀菌锅 |
| 杀菌温度 | 121℃ | 外形尺寸 | 3800*1400*2150mm |
果酱杀菌锅 鸭血灭菌釜 双层喷淋式灭菌设备
杀菌锅的工作原理是利用高温和压力来杀死食品中可能存在的微生物。在密闭的杀菌锅内，通过电加热加热水产生蒸汽，并维持一定的压力。随着压力的增加，水的沸点也会升高，从而使得锅内的温度随之增加。当压力达到一定程度时，锅内温度可达到足以杀死大多数细菌及其高度耐热的芽孢的水平。
果酱杀菌锅 鸭血灭菌釜 双层喷淋式灭菌设备
控制方式：手动控制型、电气半自动控制型、电脑半自动控制型和电脑全自动控制型。
杀菌方式：热水循环式杀菌、蒸汽式杀菌和淋水式杀菌。
罐体结构：单罐杀菌釜、双层杀菌釜、双锅并联式杀菌釜、立式杀菌釜、电汽两用杀菌釜以及旋转式杀菌釜等。
锅体材质：全不锈钢、半钢以及碳钢等。
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