当前位置:诸城市佳鸿机械有限公司>>杀菌锅>> 粽子杀菌锅 全自动鸭蛋杀菌釜 高温灭菌锅
材质 | 全不锈钢 | 工作压力 | 0.33Mpa |
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功率 | 3.3kw | 罐体结构 | 上下罐杀菌锅 |
控制方式 | 电脑自控型 | 内径 | 900mm |
盘子数量 | 8个 | 杀菌方式 | 水浴杀菌锅 |
杀菌温度 | 121℃ | 外形尺寸 | 3800*1400*2150mm |
粽子杀菌锅 全自动鸭蛋杀菌釜 高温灭菌锅
全自动杀菌锅采用了我们成熟的杀菌温度记录系统技术,控制系统通过RS485通讯和电脑连接,系统可实时地显示整个杀菌控制过程,亦可将杀菌过程的温度压力曲线自动地存储到计算机中,用户可以随时查阅。也可以通过打印机随时打印,可实现工厂远程控制和远程数据管理。
粽子杀菌锅 全自动鸭蛋杀菌釜 高温灭菌锅
温度与压力控制:为了达到足够的杀菌效果,杀菌过程中需要将产品加热至高于细菌、病毒和其他微生物的致死温度,一般在121°C或更高。由于水在常压下的沸点是100°C,因此杀菌锅需要通过增加内部压力来提升水的沸点,常见的操作压力约为0.1MPa至1.8MPa,这使得锅内温度能够达到或超过杀菌所需的高温。
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