红外线猪肉类水分速测仪用法：

方法一：干燥箱干燥法（仲裁法）

  原理：利用烘干法原理，把样品用干燥箱持续干燥，并用天平称量，直到样品恒重为止，利用重量差求出样的的水分含量百分比，具体方法可参照《GB 18394-2001》。仲裁法测试时间一般为4-6小时。

方法二：红外线干燥法(快速法)

原理：用红外线加热将水分从样品中去除，再将干燥前后的质量差计算成水分含量。

仪器：红外线快速水分分析仪，水分测定范围0-*，读数精度 0.01%，称量范围0-30g，称量精度0.001g。

冠亚SFY-30R红外线猪肉类水分速测仪操作说明：

1.接通电源并打开开关，设定干燥加热温度，加热时间为自动，结果表示方式为 0－*。

2.打开样品室罩，取一样品盘置于红外线水分分析仪的天平架上，并回零。

3.取出样品盘，将样品均匀铺于盘上，再放回样品室。

4.盖上样品室罩，开始加热，待完成干燥后，读取在数字显示屏上的水分含量。在配有打印机的状况下，可自动打印出水分百分含量。

原理：

  冠亚牌SFY-30R牛肉类水份测量仪/注水猪肉快速水分测定仪/注水猪肉水分测量仪/肉类水分计由深圳冠亚集团专业研发生产，专为肉类厂家检测肉类水分含量。猪肉的水分含量直接影响猪肉鲜肉加工、储藏、贸易与食用.猪肉水份含量过高，细菌、霉菌繁殖加剧，容易引起肉的变质；而脱水干缩不仅使肉品失重直接经济损失，而且影响肉的颜色、风味和组织状态，并引起脂肪氧化。近年来，随着城乡人们生活水平的提高，猪肉鲜肉的食用量越来越大，人们对鲜肉的质量要求越来越高。所以检测猪肉其水分含量百分比已势在必行，那么，怎么才能又快又准的检测肉制品的含水率呢？冠亚注水肉快速水分测定仪给出了答案.

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