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电加热式直立搅拌夹层锅用途与特点：
广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关*、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
电加热式直立搅拌夹层锅产品结构：
1、本设备为系列产品，主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。
2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢，按GB150-1998规定采用全焊透结构拼焊而成。
3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。
4、可倾式机架由轴承座、不锈钢支架等组成。
技术参数
型号 | LC-100 | LC- 200 | LC-300 | LC- 400 |
容积（L） | 100L | 200L | 300L | 400L |
直径(mm) | 700 | 800 | 900 | 1000 |
材质 | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 |
功率（KW） | 12 | 18 | 27 | 36 |
导热油型号 | 320# | 320# | 320# | 320# |
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