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上海炬钢机械制造有限公司
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气调包装机 真空快速冷却机 :130522508095款{液体真空快速冷却机厂家#液体真空快速冷却机厂家}本机是在广泛吸收国外同类产品*技术和使用经验的基础上,结合国情自行研制开发的新产品。该产品整体设计方案*,配套合理、经济,设备运行可靠,生产效率高,自动化程度高、能耗低,是熟食品生产中Z理想的配套设备。公司享有国家技术保护权。
气调包装机 真空快速冷却机 :
主要特点
1、 冷却时间短,采用渐冷方式将液体汤汁冷却到常温及10℃以下,防止飞溅,不散失水分,熟食品从 90℃冷却到常温只需要 10--15分钟,10℃以下需 25分钟。
2、 冷却过程在密封真空状态下冷却的液体汤汁及熟食品清洁卫生,没有细菌污染。
3、 冷却温度均匀,真空槽内食品的各部分温度,一直保持均匀下降状态。
4、 按需要改变冷却温度,可方便地通过调节真空度,得到液体汤汁及熟食品冷却所需的温度。
5、 提高液体汤汁及熟食品质量,防止高温下的食品氧化,避开30--70℃细菌*繁殖期。
6、 占地面积小,运行时不产生任何污染,可直接装置在生产现场。
主要技术参数:
型号:ZSLS-100B(标准)
箱体容积:0.6立方米
每次处理量:100KG
每小时处理次数:3次
设备功率:5.5KW
工作电力:380V/50Hz
设备重量:800KG
外形尺寸:2000×1100×1900mm。
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