随着农业的发展和生活水平的提高，国内外水果品种越来越多，人们对水果的品质也有了更高的要求。为了提高水果的加工质量和出品等级，需要对水果进行严格的质量分级和大小分级。

      目前，我国具备*水果分选设备的企业很少，市场上销售的水果大多数依靠机械配合人工的方式实现分级。人工分级的主要缺点是劳动量大、生产率低而且分选精度不稳定；水果分选难以实现快速、准确和无损化。截止到目前为止，国内外已有不少学者及科研人员在此领域取得了重大进展。根据水果检测指标的不同，水果分选机大致可分为大小分选机、重量分选机、外观品质分选机和内部品质分选机。

      现有的水果分选机又以重量分选机为主，而农产品基地的水果销售多以尺寸大小、质地为衡量标准，重量分选机就不适合在农产品基地使用。因此有必要要设计一种成本较低，容易操作，适合中小型企业和水果产地使用的水果分选机。

      扬州福尔喜果蔬汁机械有限公司是一家专业的果蔬机械生产厂家，生产的水果分选机采用*的机器视觉识别系统，友好的操作界面； 按水果大小、重量、形状、颜色进行全面分级； 处理后的水果表面色泽亮，大小一致； 按国家标准、出口标准进行快速准确的分级； 提高水果附加值、减少水分损失、延长货架期； 可配备贴标机、包装机，实现自动化生产流水线。