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我公司专业生产优质滚揉机|真空滚揉机|自动滚揉机,该机是将调味料在短时间内渗透到肉纤维中去,并达到肉质蓬松之目的。该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉.当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打﹑相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收.同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶和,迅速渗透到纤维中,以达到肉质变嫩﹑蓬松、口感好﹑成品出品率高的目的.是肉制品加工企业的*设备。
适用范围:
适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。
本公司其他主营产品还有油炸薯片、薯条加工设备,果蔬清洗(脱皮)切割加工设备,大蒜加工设备,生姜、腌姜(清洗、脱皮、切片、切丝)加工设备,蔬菜、食品漂烫(杀青、巴氏杀菌)设备、风干脱水流水线设备,鸡爪脱皮加工设备,油炸花生米(蚕豆、青豆)加工设备,油炸流水线,休闲食品加工设备,水产品加工设备,肉食加工设备等五十余个品种。业务客户遍布全国各地大中小城市,并同时出口到:美国、英国、加拿大、澳大利亚、马来西亚、印尼、日本、韩国、孟加拉、沙特阿拉伯、朝鲜、俄罗斯、伊拉克、伊朗、叙利亚、埃及、泰国、尼日利亚、墨西哥等国家。我公司是集研发、制造、生产、销售为一体、具有综合实力的企业,产销量居行业*。
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