燃煤油炸机 油水混合油炸锅——大洋食品机械厂 返回列表页

煤加热油炸机的性能和特点：

大洋牌MYZ系列燃煤型油水混合（油水分离）油炸机（锅），是我厂根据食用油和水密度的不同，在容器内自动分离的特点，设计制造的。

1. 燃煤加热系统：分为鼓风型和引风型，都是火苗由燃烧室经单层或双层多条管道，来回循环达到热量充分利用的目的。其特点是燃煤量少，利用率高，产生的热量无损失。
2. 油炸、排渣过程：该系列油炸机双温控，即对油的温度可以自由设定、控制；水的温度也可控制。对油炸机下部盛水部分采用自然风冷却和另加一套自动冷水循环系统，将油炸机底部水的温度控制在一定范围之内，不至于使水沸腾到油中，发生溢油现象。油炸过程中产生的废渣、废料沉淀到下部的水中，每天工作完毕，打开放水阀，放掉油炸机内的废渣，以此达到清洁油的作用，使油炸机内的油长时间不变黑，不酸化。比普通油炸机节油50％，节煤40％。

专业生产油炸食品设备：各式油炸机，油炸锅。采用油水混合新工艺，自动控温，自动除渣（残渣从水中排出）。显著降低生产成本，提高产品质量。适合炸制各类食品：肉食品，鱼，面食，薯条。蚕豆，花生。辣椒，芝麻等。 电加热油炸机设有水冷却系统，保证水不会沸腾。 燃煤油炸机通过特殊设计，使两端的温度*。炉口和出烟口可伸出墙外，填煤和出烟在室外进行，保证食品卫生。