拌馅机的原理

我公司生产的拌馅机是参照同类*产品的特点，同时结合我国肉制品加工工艺特点，自行研制开发的。该机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加，富有弹性，特制的扇形搅拌器，在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用，与国内同类产品相比较可显著提高工作效率，是食品生产的一道重要工序。该机设有正逆运转，可满足不同搅拌工艺的要求。

100L、150L、200L双绞龙型拌馅机适合于搅拌各种馅料。接触食品及外观部分采用优质不锈钢，符合食品卫生要求。

拌馅机的技术参数：
型号           生产能力kg/h             绞龙转速             电压v           功率kw         外形尺寸mm          总重量kg

BX-150        130-150                     75                     380             1.5                1330*600*920             245