详细介绍
巧妙的运用了该设备的工作特点,油炸过程中掉落的食物残渣,会沉到油炸机设备的排油口处进行清理,能够保证炸油的清洁度,使炸油不会变酸,充分利用油、水、动物油的比重有所不同的工作原理,油和水混合以后会自动分出层次,油在上一层,加热升温后可以进行炸制食品,全自动油炸机设备不会出现因食物残渣沉入到炸油中,遇高温变成焦煳状而使炸油变黑的现象。
商用小型油炸机通常有电加热型和烧煤型,可以炸肉类里脊食品、虾类鱼类水产品、花生米、油炸糕等面食、豌豆等豆类食品以及其他的食品,油炸过程中不用频繁换油,能够节省一半的炸油,降低使用成本,食品油炸均匀、火候保持一致,提高了食品生产质量。
商用小型油炸机特点:
1、整机采用进口优质不锈钢材料,工艺*、坚固耐用。
2、采用智能型数字显示温控器,方便实用。
3、采用水油混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。
4、采用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了工作油烟。
5、采用分区控温,有效分离劣质油,炸制多种食品互不串味,一机多用。
6、设有超温保护装置,让您放心使用。
新旭东机械有限公司专业生产制造油炸锅,油水混合油炸机,燃煤油炸机,全自动油炸机,翻转搅拌油炸机,大中小型流水线油炸机,饺子锅,煮饺子锅,馄饨锅,仿手工饺子皮机,仿手工包子皮机等等。