供应*配置急速冷冻柜

*：冰淇淋设备:老化机，凝冻机，急速冷冻柜，展示柜，甜筒软冰淇淋机器，彩虹机—南京美恒食品机械制造有限公司
一：传统意大利手工冰淇淋设备组：奶浆消毒老化剂 凝冻机 急速冷冻柜 展示柜（MIX30 M10 M6T MC12）。这个组合很好的展示了意大利式手工冰淇淋gelato从原料加工到冰淇淋制作以及到zui终售卖的专业性；这套流程是按照传统意大利制作gelato流程配置的设备;
二：经济型意大利手工冰淇淋设备组：消毒凝冻一体机 急速冷冻柜 展示柜（M10C MB2T MC12）。这套设备属于经济节约型的。

配置参数

冰淇淋急速冷冻柜

产品型号  规格 工作能力 冷却方式 电源 装机功率
MB2T    26升 低温速冻冷柜-32 摄氏度 空气或水冷却 220V/1PH/50HZ 0.6 千瓦
MB6T  145升 空气或水冷却 220V/1PH/50HZ 1.2 千瓦
MB12T  221升 空气或水冷却 220V/1PH/50HZ 2.6 千瓦
MB18T  784升 空气或水冷却 220V/1PH/50HZ 3.5 千瓦
一：说明：
1：“工作能力”是指标准空气冷却机器在环境温度不高于25 摄氏度，水冷却机器在冷却水温度不高于20 摄氏度的情况下，处理常规浆料的能力
2：水冷和空气冷却可选
二：条款和条件：
1：起订量：1 台
2：生产时间：2-3周
3：质保期限：自收货以后整机享受12 个月质保（压缩机和电机享受24 个月质保）
适用范围：西点店、冰淇淋店酒店、餐饮连锁机构、商业街、学校 茶餐厅设备、饮品店设备、咖啡店设备、冷冻食品厂设备、休闲食品厂设备等需求量较大的场所
认证机构：企业通过ISO9001质量体系认证、ISO14000环境体系认证
简要说明

急速冷冻柜可广泛地用于酒店厨房，西点店，冰淇淋店等速冻使用，是制作优质意大利手工冰淇淋的必要。在尽可能短的时间内将冰淇淋（或其他食品）的中心温度降低到目标范围内，以达到有效遏制细菌滋长数量并尽可能保持原来的组织结构，从而*的保持新鲜的口感。

产品特点：

1：强劲的冷冻能力从而有效地防止在降温过程中结晶体出现，是理想的冰淇淋制作设备制之一

2：有定时工作模式，定温度控制工作模式，方便准确。

3：液晶显示器动态显示过程，腔体温度或者视频中心温度（可选）显示

4：10cm壁厚，环保材料发泡保温设计，高效节能

5：外壳以及内腔全部采用304食品卫生级不锈钢

6：认可环保冷媒R404A

安全保护
●每个工作进程都有声音提示。
●安全门保护，自动故障保护，安全可靠
●安全弱点操作
硬件结构
●采用中外压缩机，
●认可环保冷煤R404A。
●机器内外部设计整洁、精致。
●全不锈钢结构，微电脑控制，数码显示