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华夫炉脆皮甜筒制作机冰淇淋皮雪糕皮制作机

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  • 型号 MV1
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 南京市

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更新时间:2018-05-16 15:54:55浏览次数:1495

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产品简介

机身全不锈钢制作内部采用行业特级智能发热技术烤出成品,不仅外表美观更是香味四溢,用于冰淇淋店现场烤制各式新鲜蛋筒(脆皮蛋卷),也可在家DIY,可为客户制作商标烤模版

详细介绍

华夫脆皮制作机

南京美恒食品机械制造有限公司(www.mehen。。com)成立于1999年,主要经营制作意大利冰淇淋成套设备,冰淇淋老化机,冰淇淋凝冻机,冰激凌急速冷冻柜,冰淇淋展示柜,甜筒软冰淇淋机,彩虹软冰激凌机,家用小型冰淇淋机,肯德基麦当劳冰激凌,同时代售冰淇淋辅助辅助工具冰淇淋铲子。

 

【产品特点】

    机身全不锈钢制作内部采用行业特级智能发热技术烤出成品,不仅外表美观更是香味四溢,用于冰淇淋店现场烤制各式新鲜蛋筒(脆皮蛋卷),也可在家DIY,可为客户制作商标烤模版,烤好的蛋卷皮印有客户的LOGO,订制LOGO另加300元/台(2台起订)。手工现烤脆皮,现烤现闻现品尝, 纯铝烤盘,真正不粘锅,卫生安全,采用发热盘,不是电阻丝,发热均匀 保温效果好,节能,使用寿命超长,专业温控器,精确,耐用。      

   

【使用说明】

1.蛋筒炉接上电源,设定温度为200℃,约需18-20分钟,直至温控灯熄灭,涂上少许椰子油于上下模面上,便可以把蛋筒浆料加进烤炉下模板来试制蛋筒。

2.*烘制时间为65-70秒,直至浆料烘干及转为金黄色的筒皮(特点:肉眼可看到是蛋筒烤炉周围无水蒸汽散发、或已有浓香气味散发),便可用我方配送的卷模(压模)把金黄色蛋筒皮卷制(压制)至卷桶(压桶)内,冷却10~20秒,成型后成即锥形蛋筒及花篮式蛋筒。

3.如果觉得蛋皮焦黑,可以把温度调低5度,或减短烘烤的时间2-4秒(说明:1.烘焙时间与浆料的浓稀度有关 2.刚开始使用蛋筒烤炉,烘焙所需时间相对来说较长一点,约为90秒,持续使用则烘焙时间越来越短,约为60秒)。

4.当每天烘烤工作完成,请关闭电源,把烤炉全打开,以便降温,同时用铜丝刷及棉布擦抹蛋筒烤炉及模具。

 

【包含配件】

甜筒模具一套     花篮模具一套    椰子油一瓶    手套一双

模具清理铜刷和毛刷各一把         不锈钢勺子和打蛋器各一个

 

 

型号  配置参数                功率  净尺寸(mm)   价格    定制LOGO

规格         能力     电源    KW    W D H      人民币

MV2  双头  100只  220/1/50   2     60 43 25     2535     否

MV1-N单头  60只   220/1/50  1.5    25 43 25     2500     是

 

 

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