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杭州旭众食品机械有限公司
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产品参数型号:XZ-290A智能型卷面式包子机电压:220/380V(见机器铭牌)功率:3
产品参数
型号: | XZ-290A智能型卷面式包子机 |
电压: | 220/380V(见机器铭牌) |
功率: | 3.3kw |
规格: | 25-130克/个 |
产量: | 0-3600个/h |
机重: | 430kg |
外形尺寸: | 2680×1500×1420mm(包括输送带) |
产品参数
XZ-290A智能型卷面式包子机是一款以压面方式成型面皮,卷面方式包馅,仿手工捏花的一款机型,它整合了原有的二道压面、成型机、出馅机、切刀为一体,有操作方便、占地面积小等优点。该机采用压面成型面皮的方式,表面光洁,不伤面筋,不发热,使产品口感滑顺爽口,保持传统手工工艺的风味,本机采用自动控制系统,品质稳定,压面滚筒采用性能好的食品级材料UPE加工而成,且增大了滚简直径使得在压面过程中面皮的精度更高,产品重量精度更高,规格,长度,大小,面皮的厚度皆可调整设定。
设备特色
◆压面成型面皮,可增加产品表面光洁,不伤面筋;
◆可增加面筋的密度,使产品口感滑爽;
◆上输送架采用滚轮输送减少光电开关工作时不稳定现象;
◆采用新研发的刀盘成型:由12把刀组成,花刀与光刀的更换更加方便,使产品外形美观漂亮;
◆采用锥度卷面轮卷面,使成品更有层次感;
◆做出的产品重量精度高,外观不易变形;
◆压面、成型、出馅、切刀一体化,操作方便,生产效率高,占地面积小。
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