肉制品加工系列
SZ-609淡水丸机
杭州淡水丸机_自动淡水丸机_肉丸机_肉丸成型机
工艺：拌牛肉馅顺一方向搅动
将清水、精盐、味精、白糖、生粉放入盆中，调成味料。
把去筋膜的牛肉放在砧板上，用铁铜一对剁成细泥后，再用刀剁约5分钟。
剁好的牛肉泥放入味料盆中拌至起胶，挤成肉丸，每个重16±2g;拌牛肉馅要顺一方向搅动，也可用力摔。挤好的肉丸浸入温水盆内。
把牛肉丸放入沸水锅内，用小火滚（汆），水要保持微沸，火候不宜过旺;氽牛肉丸时，其浮出水面，便可判定牛肉丸已熟。
12分钟捞起放入冷水里浸1分钟，再放入沸水中泡约5分钟至熟捞起，放入汤窝内，加葱球，撒胡椒粉。淋上猪油。
用中火烧热炒锅，放入上汤，浇至微沸，撇去汤面浮沫，轻轻倒入窝内便成。
产品参数：
型号： | SZ-609淡水丸机 |
电压(V)： | 380V 50Hz |
功率(KW)： | 0.75 |
产量： | 140-450个/min |
重量(kg)： | 75 |
外形尺寸(mm)： | 700*400*1400 |
备注： | 需配台*使用 |
加工食品类型：
各种单色、双色、三色、直纹、斜纹、圆口、平口的各式淡水丸
设备简介：
多功能淡水丸机为肉类制品成型设备，需配套香肠机（泵脯）使用，能生产出各种单色、双色、三色、直纹、斜纹、圆口、平口的各式淡水丸，生产速度可调、更换品种简易，具有一机多用的特点，可为厂家节省设备的投入，丰富的品种能够更快地抢占市场。
配套*：
可以根据您的需要另外配置一些设备，如搅拌机、绞肉机、冷藏展示柜等。
： 杭州——小王
乘车路线：
一、直接坐车到杭州南站下，zui方便，出租车20元即到春晓路28号
二、坐汽车到达杭州的：
1、九堡汽车站：乘坐九堡到杭州城站的直达车，在杭州城战转乘K300到江汉路下车，再走路过来5分钟即到
2、汽车北站：乘做K188路到杭州城站，在杭州城战转乘K300到江汉路下车，再走路过来5分钟即到
3、汽车南站：做566到滨安路时代大道南口站，在转乘B支6到江汉路下车(或者直接打的25元左右直达到春晓路28号公司门口)
三、坐火车到达杭州的：
1、杭州城战到达的，乘K300到江汉路下车
2、火车南站(萧山站)到达的，乘K300到江汉路下车
乘车方案：K96路到江陵路江汉路口下车，走路过来5分钟
B支6 K195 K96路多是到春晓路滨和路下车即可
乘地铁到杭州旭众食品机械有限公司订购设备的新老客户请注意了：乘地铁到滨和路地铁站下车后请走C出口，出来以后往南走到红绿灯（江汉路）右拐到春晓路再往左50米即到了，大概步行7,8分钟样子，非常近非常方便的。
九堡客运中心也有直达地铁，大概46分钟即到
从杭州城战坐地铁过来的朋友更加方便，地铁12分钟即到。火车南站过来的暂时还是只能乘300路公交车到江汉路公交站下车。
