洗面筋机

新款XMJ系列洗面筋机

　　乾晨牌多功能洗面筋机是一款加工面筋的新型节能设备，属专业型。生产的面筋可供市场上烤面筋的高户，做小吃涮烫的批发商，产品销量具大，可油炸，可烤制，可涮烫，是加工凉皮时的附属废料，而且售价在二块多一斤。而传统的洗面机和面时不能洗，洗面时不能和，洗面结构简单，所以洗面速度特别慢，新型具有效率高、洗面净、效果好的特点，集和面、洗面于一体，大大减轻了人工繁重的体力劳动，适合做面筋生意者使用，也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。

省时省力:面粉直接倒入机器，即可一次洗出面筋。
　　乾晨牌多功能特点：
　　1、每小时可洗100-200斤面粉；
　　2、省时、省力、面粉直接倒入机器即可-次洗出面筋；
　　3、电动机为1.5-2.2kw.单项照明电源。

一、各类机型实用性对比：（产品图片点击可放大）

各类凉皮机	50型多功能和面	100型多功能和面
凉皮机型号	QC-XMJ50	QC-XMJ100
机器尺寸（厘米）
产量	50斤	100-200斤
电源	220V民用电	220V民用电
电机功率	1.5KW	2.2KW
参考图片（以实物为准）
加热方式	煤气/电	煤气/电
参考价格	调速型可定做	调速型可定做
参考用途	针对一般加工户，批零	针对专业加工批发商

二、前景分析

　　 面筋是我国的一种高蛋白传统食品,它是用小麦粉为原料,经合面、水洗而成。每斤小麦粉经水洗后可得到三两左右的湿面筋（生筋）,用湿面筋可加工成很多的面筋制品,如油面筋、水面筋、烤鼓等。这些制品不仅营养丰富,而且用它制成的菜肴还美味可口。粮食部门有着丰富的原料资源,*可以发展面筋的生产。 面粉经加水后，既能生产浆糊（浆糊用于生产凉皮），又生产面筋。

面筋及其制品的生产工艺 （一）湿面筋（生筋）的制备 取100斤小麦粉,加2斤盐,一再加60斤水一起放到乾晨牌多功能中搅拌10至15分钟,然后加适量的水进行......

加工原料：100斤面粉，目前市场为140元，生产凉皮240斤，生产面筋30斤，所需时间为1小时，按批发价每斤1.20元，计240斤X1.20=288元；

　　加工100斤面粉所需成本:

　　1、100斤面粉140元

　　2、水电费; 2元

　　3、人工; 4元

　　4、煤气; 12元

　　5、其他; 5元

　　总计; 163元

　　生产100斤面粉利润为288元-163元=125元

　　100斤面粉生产成品收入：

　　批发日产8小时,8小时X125=1000元,月生产25

　　天,1000X25=2.5万元（纯利）,年生产8个月,

　　2.5万X8=20.0万元.零售利润更佳.