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包馅机的性能特点是什么?

时间:2020/10/27阅读:3450
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  包馅机用于生产包馅类食品的先进包馅成型机,可生产烘焙饼类、饼干点心类及速冻调理类产品。此机器具有高速度、轻巧、单机多功能、操作简单、清洁方便的特性。产品大小、皮陷比例、产品长度都可以通过触摸屏来调整,还可以加装陷中陷及二次整形装置,使产品更加多样化。
 
  包馅机性能特点
 
  1、改进型机头,进品双变频,性能更稳定。
 
  2、先进的电动静压输面系统、加大蛟龙提升压力降低阻力快速进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀,不论何种馅料均能使包子成型效果。
 
  3、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
 
  4、本机采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
 
  5、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,皮馅比例20克-150克,随意可调,一人、两人均可操作。
 
  6、产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。
 
  7、机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准。
 
  8、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修清洗方便。
 
  9、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
 
  10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资。
 

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