硅藻土主要成分是硅酸质，表面有无数细孔，可吸附、分解空气中的异味，具有调湿、除臭功能。硅藻土圆盘过滤机采用硅藻土或珍珠岩、活性白土为助滤剂，在滤片上预涂一定量的助滤剂，使其形成“架桥”特性又厚度均匀的过滤层而进行精密过滤。具有结构紧凑、过滤面积大、过滤成本低、滤速快、拆洗方便等特点，机架底部安装有胶轮，便于移动。
在密闭不绣钢容器内，自下而上水平放置不锈钢过滤圆盘，圆盘的上层是不锈钢滤网，下层是不锈钢支撑板，中间是液体收集腔。过滤时，先进行硅藻土预涂，使盘上形成一层硅藻土涂层，待过滤液体，在泵压力作用下，通过预涂层而进入收集腔内，颗粒及高分子被截流在预涂层，进入收集腔内的澄清液体，通过中心轴，流出容器。
1、选用优质的耐酸碱不锈钢和食品级密封，罐体内外表面全自动机械抛光；
2、水平放置而无需纸板的过滤盘，采有锥形筋片式结构，可实现自身支撑；且采用高强度的双面织不锈钢丝网，表面光滑易清洗，整体刚性坚固可靠，使用寿命长；
3、本机可以进行间歇过滤，而滤饼不会脱落，有利于生产安排，电力故障不成问题；
4、设有酒尾过滤系统和残液排放管路，滤液损失可达到最小；
5、本机所选用的计量泵为隔膜式计量泵，它是采用国外技术生产而成，其结构简单，计量精确，且可根据待滤液的混浊程度，随时调节硅藻土等助滤剂的添加量。
6、废硅藻土采用自动控制清洗排放，节水省时；
7、配备齐全，可根据需要移动位置，使用方便，安全可靠；
8、结构紧凑，占地面积小，易于维护。
硅藻土圆盘过滤机适用于白酒、果酒、葡萄酒、啤酒、饮料、胶液及生物医药制品等料液的过滤，过滤澄清度高，能滤除3～0.8µm的微粒及悬浮物，过滤后的料液风味不变，无悬浮物，清澈透亮。它具有过滤周期长、效率高，过滤质量稳定，滤液损失少，自动化程度高和配置齐全等特点；本机结构紧凑，操作方便，性能可靠，移动灵活，易于维护，是生产优质液态制品厂家的设备。
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