隋女士
当前位置:诸城市海诺机械有限公司>>斩拌机>>斩拌机>> ZB-125肉馅斩拌机
肉馅斩拌机介绍:
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片。水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀。可生产肉丸,烤肠类,千页豆腐,鱼豆腐等火锅料,鸡蛋干等休闲食品,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工机械。
我公司生产的斩拌机*采用不锈钢作原料,结构大方美观、易清洗,达到国家仪器卫生标准工艺先进、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。
肉馅斩拌机产品特点:
1、以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm.
斩拌机系列型号齐全有:20型,40型,80型,125型。
斩拌机技术参数:
生产能力:125L/锅
斩拌速度:1680/3450/min
搅拌速度:200/min
转盘速度:9/13/19/min
机器重量:约1.8T
总 功 率:33.7kw
外形尺寸(mm):2090×1300×1650
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