诸城市海诺机械有限公司
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全自动肉泥斩拌设备

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具体成交价以合同协议为准

产品型号ZB-40

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

更新时间:2023-12-04 17:14:06浏览次数:975次

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隋女士

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全自动肉泥斩拌设备防止原料肉中肌红蛋白,脂肪及其他营养成分被氧化,破坏,从而Z大限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分。通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高,该机具有刀轴转速高,功率大,斩切交乳化效果好,处理原料范围广等特点。

全自动肉泥斩拌设备简介

    我公司生产的斩拌机*采用不锈钢原料,结构大方美观,易清洗,达到国家仪器卫生标准,工艺先进、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率,斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块在一起搅拌均匀。

全自动肉泥斩拌设备特点

  1. 该机噪音小,效率高,节能*。
  2. 斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。
  3. 斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
  4. 电器部件采用防水设计,密封性好清洗方便。
  5. 配有出料器,出料方便、干净。
  6. 采用德国西林变频器、正泰电机,进口轴承。

参数

型号

ZB-20

ZB-40

ZB-80

ZB-125

容量

20L

40L

80L

125L

生产能力

10-15L

20-25L

60L

100L

功率

1.85KW

5.5KW

13.8KW

33.7KW

电压

380V

380V

380V

380V

斩刀数量

3把

3把

6把

6把

斩刀转速

1500-3000

1500-3000

1500-3300

1800-3500

斩锅速度

16r/min

12r/min

8/16r/min

10/16r/min

主机尺寸

770*650*980

1350*750*1200

1400*820*1300

2090*1200*1450

 

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