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单锅喷淋式高温高压调理杀菌釜范围

阅读:879        发布时间:2016/11/14
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单锅喷淋式(直冷)高温高压调理杀菌釜适用范围

   全功能杀菌釜适用于各类耐高温包装材料:

   1、塑胶容器:PP瓶、HDPE瓶。

   2、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

 

单锅喷淋式(直冷)高温高压调理杀菌釜设备特点:

 

1)减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。

2)少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。

3)水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成的温度分布。

4)低噪音,创造安静、舒适的作业环境。

5)釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。

6)的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到zui低,特别适合含气包装的产品。

7)工艺用水预热系统(可选项)可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。

8)杀菌用水采用软化水(可选项)避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。

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