1400-4000-银耳粥全不锈钢旋转转笼旋转体杀菌锅-诸城市金泰食品机械有限公司

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产品简介

银耳粥全不锈钢旋转转笼旋转体杀菌锅适合于产量较大连续作业的食品加工厂家，用来高温灭菌的杀菌设备，适用于八宝粥、肉类、蛋品、玉米、花生、山野菜、蔬菜、豆制品、水产品、食用菌等食品的高温灭菌，以达到延长产品保质期的目的

详细介绍

银耳粥全不锈钢旋转转笼旋转体杀菌锅设备特点:
•环保、节能、节时、卫生
•双锅交替使用，工作效率是普通杀菌锅的两倍
•设计顶淋、侧喷使热水均匀的喷洒在杀菌物上
•升温、杀菌时间、保压半自动控制
•可选用顶淋、侧喷、蒸汽、水浴热水循环四种杀菌方式

银耳粥全不锈钢旋转转笼旋转体杀菌锅设备特点
1.采用热水循环式杀菌，适合杀菌时堆积严密的食品。
  2、升温起始点高，速度快，可迅速达到杀菌效果，提高食品品质，zui大限度的保留产品原风味。
  3、工艺罐内热水平均每两分钟循环一遍，各点温度均匀，*。
  4、降温迅速，每两分钟向工艺罐注完一遍凉水。
  5、每次杀菌完毕，热水可储存在上罐，待下次使用，缩短食品升温时间，提高工作效率。
  6、锅门采用充气式硅橡胶密封圈，密封可靠，寿命长，每三年更换一次。
  7、配备安全连锁装置。
    本品适合于产量较大连续作业的食品加工厂家，用来高温灭菌的杀菌设备，适用于肉类、蛋品、玉米、花生、山野菜、蔬菜、豆制品、水产品、食用菌等食品的高温灭菌，以达到延长产品保质期的目的