您好, 欢迎来到食品机械设备网
产品简介
详细介绍
鲍鱼软包装双层半自动电加热杀菌锅介绍
鲍鱼软包装双层半自动电加热杀菌锅该设备可实现上罐预热，热水回收等功能。产品加热温度起点高，缩短了产品升温时间，保证了产品品质。杀菌结束后的热水回收*罐循环利用，使能耗大大降低。针对软包装产品，特别是大块头包装，热穿透速度快，杀菌效果好。采用PLC程序控制，杀菌实现标准化。可配备FO值控制系统，使杀菌更科学。热分布均一，产品品质轻松控制，适用于各种真空包装食品的高温灭菌。
特点
1、此设备分为上下两层，上罐为热水罐，此罐根据情况加装电热装置，此加热主要是对温水的保温。
2、下灌为处理罐，杀菌的升温和保温及降温在此罐进行。
3、杀菌完毕后高温水被循环水泵抽*罐，在有加热装置的前提下可以维持一定的高温状态，降低杀菌用水温度的提高点，从而可以减少用电。
4、此设备上下两罐水的循环通过水泵来实现，一改传统的通过反压压差来循环，对产品的保护有重要作用。
5、降温泵采用高扬程大流量水泵，缩短降温时间，更好的保持产品口味。
6、此设备采用半自动控制，升温保温保压采用全自动阀门控制。
7、此设备也可以实现气杀，不用外接锅炉蒸汽，是个水汽两用设备。
食品机械设备网