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面筋数量和质量测定仪

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产品型号glutomatic 2200

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更新时间：2017-07-08 23:51:25浏览次数：2185次

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波通瑞华科学仪器（北京）有限公司

经营模式：经销商

商铺产品：9条

所在地区：北京

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产品简介

瑞典波通仪器公司研制并生产的面筋测定系统已于1982年成为*的标准。面筋数量及质量测定系统可在10分钟内测定小麦或面粉的四项指标：
湿面筋数量、湿面筋质量、干面筋数量和面筋持水率，可快速确定小麦及面粉的品质，区分面筋特性的强弱，决定小麦、面粉的等级和用途。

详细介绍

标准化和自动化：自动面筋测定系统包括面团形成、洗涤和离心处理均实现操作标准化和自动化。同时，我们在筛钩距离、水流速度、时间间隔和仪器转速等方面为客户提供了标准校准参数，以保证检验结果的可靠性和再现性。
面筋质量指数的测定：新型面筋质量指数测定法是将面筋分为弱、中、强三等，以区分面筋质量。
湿面筋的测定：使用面筋仪和离心仪进行标准化测试。适合全麦粉、面粉、粗粒面粉和活性面筋等产品的测试。
干面筋的测定（面筋持水率）：用2020型烘干炉测定干面筋的含量，从而得出面筋持水率。

任选配套仪器：

  2200型面筋仪：双样品测定仪
  2015型离心机：新型高精度控速离心机，有安全锁定盖，6000±5转速/分钟
  2020型烘干炉：干面筋测定用控温面筋烘干炉，带计时器，150℃烘干4分钟
  3100型实验磨：快速、使用方便，可碾磨小麦，谷物协会*的标准样品粉碎磨（ICC No.202），供测试使用
仪器技术规格
                          电源要求（适合所有仪器）
                              电压、频率：
                              110/220/240伏，50/60赫，单相
                              耗电量：
                              2200型：  185瓦
                              2015型：  90瓦
                          2200型面筋仪：
                              尺寸：330×350×320毫米
                              净重：24公斤
                          2015型离心机：
                              尺寸：220×265×165毫米
                              净重：9公斤
                          2020型烘干炉：
                              尺寸：190×250×100毫米
                              净重：2公斤