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详细介绍
UHT超高温瞬时灭菌系统
产品在一个*封闭的系统中连续进行短时急热冷处理，在杀死所有的有害微生物的同时，对产品风味、营养成分影响极小，而且防止了产品的二次污染。一般有板式和管式两种。管式因其在高温及较高蒸气压力下的可靠性而获得广泛应用。该系统主要有以下特点：
＊ 处理过的食品可保鲜数月，无需冷藏储运。
＊ 食品风味、色泽、营养成份等破坏极小。
＊ 采用管式，能量利用率高。
＊ 适应不同物料，连续运行时间长。
产品在一个*封闭的系统中连续进行短时急热冷处理，在杀死所有的有害微生物的同时，对产品风味、营养成分影响极小，而且防止了产品的二次污染。一般有板式和管式两种。管式因其在高温及较高蒸气压力下的可靠性而获得广泛应用。该系统主要有以下特点：
＊ 处理过的食品可保鲜数月，无需冷藏储运。
＊ 食品风味、色泽、营养成份等破坏极小。
＊ 采用管式，能量利用率高。
＊ 适应不同物料，连续运行时间长。
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