详细介绍
加工定制 | 是 | 种类 | 肉丸机 | 品牌 | 良才 |
型号 | XL-6 | 电压 | 380(V) | 适用范围 | 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备,其他 |
营销 | * |
设备介绍:
肉丸成型蒸煮流水线由四大部分组成,即成型部分、蒸煮部分、冷却部分、传动系统等。
成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热,水温用高温高压阀通过调节蒸流器控制,达到成型槽的水温约75度,蒸煮槽水温为90度左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流,使从肉丸机出来的肉丸入水后便开始向成型槽末端流动,这流动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度的目的,即按工艺使肉丸达到理想的成型状态。
成型后的肉丸需在蒸煮槽的进一步蒸煮后通过旋转的不锈钢网带或拨板匀速地移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节拨板的转速来控制。
通过链条传动到冷却槽内的肉丸须在冷却槽内迅速冷却,冷却槽内的水为开放型的,即进入冷水而溢出热水已达到冷却槽内水温始终在20度-25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。
设备优点:
关键零部件采用进口材料经加工中心制造,主要传动和控制部分全部采用进口元件,提高设备的运转精度和使用寿命,确保机器制造精度,可靠。
整机采用符合国际食品卫生标准的SUS304不锈钢制造,实现了制作肉丸的自动化,减轻了劳动强度,增加了肉丸的生产量,更加提高了生产效率。
· 槽体内槽面采用厚度:t=3/304不锈钢板
· 槽体保温材料采用硅酸铝保温棉;
· 蒸汽进气方式:气控自动进气,自动控温;
· 传动采用进口三菱变频器控制,
· 蒸汽控制阀:采用德国进口burkert气控蒸汽阀。
· 链条传动,设备运转更加平稳,采用分段式自动控温系统,网带链条自动提升,设备清洗更加方便。
· 配有二次筛选功能、调速功能(蒸煮速度、水流速度均可调),操作简单,降低劳动成本,提高生产效率,整条线采用水密封无蒸汽泄露,节省能源,杜绝了生产流程中因人的因素而产生的食品质量事故。
技术参数:
型号 | RL-2 | RL-4 | RL-6 | RL-8 |
功率 | 3kw | 4.4kw | 3.3kw | 7.5kw |
可配丸子机 | 2台 | 4台 | 6台 | 8台-12台 |
材料 | 不锈钢 | 不锈钢 | 不锈钢 | 不锈钢 |
产量 | 2-4吨/班产 | 4-6吨/班产 | 8-10吨/班产 | 14-16吨/班产 |
电源 | 380V/50Hz | 380V/50Hz | 380V/50Hz | 380V/50Hz |
传动方式 | 变频无级调速/PLC控制 | 变频无级调速/PLC控制 | 变频无级调速/PLC控制 | 变频无级调速/PLC控制 |
外型尺寸 | 5500×560×1000mm | 9500×560×1200mm | 13500×760×1250mm | 17500×760×1250mm |
设备图片
售后服务
1.设备安装完毕后,对贵公司的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,电器元件除外,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供保修,只收取适当成本费,免收人工费。
3、为确保贵公司设备达到理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。
关于我们
诸城市凯成良才机械厂,位于山东省诸城市,以生产食品机械为主,专业从事肉类加工设备、果蔬类加工机械及各种不锈钢辅助设备的研发与制造,产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。
本公司主要生产的产品有:肉制品加工设备、肉类填充机、鸡柳切片机、断筋机、滚揉机、斩拌机、盐水注射机、拌馅机、、肉丸流水线、油炸、卤制、清洗,巴氏杀菌等成套流水线、薯片、薯条加工设备、低温真空油炸机、全自动油炸机、果蔬清洗(脱皮)切割加工设备、土豆清洗/脱皮/切片/切丝设备、洗筐机洗袋机,果蔬气泡清洗机,毛刷清洗机,果蔬风干烘干设备,净菜加工流水线、大蒜加工成套设备、拌料调味设备、鸡爪脱皮流水线等几十个品种。业务客户遍布全国各地大中小城市,并同时出口到:美国、加拿大、马来西亚、韩国、孟加拉、朝鲜、俄罗斯、埃及等国家。
公司是研发、制造、生产、销售为一体、具有综合实力的企业,年销量居行业。诸城市凯成良才机械,本着诚信经营的原则,以“诚信为本、质量先行、服务保障"为宗旨。做到安装、调试、售后服务,打消用户的后顾之忧。良才与您携手共进!