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广州佳豪电器有限公司
【技术参数】: 电压,频率:220V,50HZ额定功率:160W出冰量:45KG/H重量:15KG容纳Z大冰块:直径40MM
【产品特性】
1、新一代安全型自动刨冰机,为冷饮店、奶茶休闲小吃店等*的配套产品。
2、此机的新型机械结构设计,使出冰花量大大提高,克服了国内外同类产品的缺陷与不足;
3、抽屉式接盘结构,使你工作更轻松;
4、该台式刨冰机的机体设计新颖,性能*,外观豪华高雅,适合于宾馆、酒吧、冷饮店制作清凉美味的冰花饮料之用;
5、机体配置达到了合理的组合,使产品更趋*,在节省用电量的同时,刨冰效果更理想。
【功能】:
刨冰机是用来将冰块刨制成雪花状碎冰之设备,用来制作出各种口感、各种不同风味的刨冰食品,广泛应用在餐饮业、冷热饮店、西餐厅、咖啡店、休闲小吃及宾馆等行业,是盛夏季节创收的好产品。
【制作刨冰食品的主要原料包括】:
1
、椰果类:可分为原味椰果、菠萝椰果、葡萄椰果、草莓椰果、荔枝椰果、苹果椰果、水蜜桃椰果、柳橙椰果、哈密瓜椰果。
2、果酱类:草莓果酱、菠萝果酱、乌梅果酱、酸梅果酱、清苹果果酱、猕猴桃果酱、情人果酱。
3、香脆蜜豆:可分为红蜜豆、绿蜜豆、黄蜜豆、黑蜜豆、碗蜜豆、蚕蜜豆。
4、珍珠奶圆:大粒奶圆、小粒奶圆。
【刨冰食品的制作方法】:
将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于盘中,添加1-2勺红蜜豆(绿豆、果脯、果仁均可)于刨冰上,再加入2大勺果酱即成。
①黑珍珠雪花冰制作方法:
将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于小碗中,将煮好的黑珍珠粉圆放2大勺于刨冰上,加入2大勺果酱,再加入1大勺葡萄干,适量炼乳奶,淋上1大勺果糖浆即成。 ②草莓雪花冰制作方法:
将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于小碗中,加入2大勺的草莓酱于刨冰上,再加入适量的炼乳即成。(风梨雪花冰、乌梅雪花冰等口味可通过更换果酱来调整配料,制作方法相同) ③红豆牛奶冰制作方法:
将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于小碗中,加入2大勺焖煮熟透的红豆于冰上,再加入适量的炼乳奶淋浇2大勺果糖即成。(绿豆牛奶冰制作方法相同)
④八宝雪花冰制作方法:
将冰块置于刨冰机中,刨成雪花状置于小碗中,加入适量八宝粥于刨冰上,再加入适量炼乳淋浇1大勺果糖即成。 ⑤相思豆冰制作方法:
将冰块置于刨冰机中,刨成雪花状置于小碗中,加入2大勺的红豆于刨冰上,再加入2大勺大红豆,再加适量的炼乳淋浇1大勺果糖即成。 ⑥鸡蛋布丁冰制作方法:
将冰块置于刨冰机中,刨成雪花状状置于小碗中,将布丁切块加于刨冰上,加葡萄干1大勺,再加入适量的炼乳,淋浇1大勺糖水即成。 ⑦珍珠鲜果冰:各式水果分别洗净,去皮,切小块放入盘中,盖上冰渣,浇淋珍珠2大勺,再加淋果糖水即成,食用时拌匀,营养美味!
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