Foodjx导读：
　　
　　旋转炉运行前的准备：
　　
　　确认电源是否正常；
　　
　　确认炉内无异物。
　　
　　确认排烟系统工作正常。
　　
　　开、停机顺序：
　　
　　开机时先打开电源，选择烘烤温度及时间，进行预热，待达到预热温度时，开启炉门将烤车推入炉内，关闭炉门，选择烘烤时间，按下启动按钮，烤炉开始工作；
　　
　　停机时先取出炉内烤车，关闭系统，进入睡眠状态后，再关闭总电源即可。
　　
　　安全使用注意事项：
　　
　　在使用时谨防烫伤。
　　
　　作业前及作业后必须及时清理残渣并消毒。
　　
　　如发现烤炉有任何异常情况，请及时告知工程人员。